Sospeso il Teatro in Distilleria 2010 per consentire gli interventi di riqualificazione energetica
E’ in corso, in cima alla collina di Altavilla Monferrato, la realizzazione di un progetto d’avanguardia in ambito di tecnologie fotovoltaiche presso la sede produttiva e direzionale di Mazzetti d’Altavilla – Distillatori dal 1846. Si tratta di un piano di riqualificazione energetica consistente nell’installazione di [...]

Le grappe Mazzetti d’Altavilla saranno presenti in questi giorni sulle tavole dell’ edizione n. 67 della Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica, organizzata dalla Biennale di Venezia dall’1 all’11 settembre 2010. La gestione del “food and beverage”, a cura di Rizzo Gran Viale di Andrea Boschetti e Romeo Rematelli, ha infatti scelto i distillati della storica casa [...]

Sono gli unici “pinguini” che si trovano in vaschetta nelle gelaterie. Al gusto avvolgente di cioccolato e nocciole oppure alla mandorla, queste specialità alternate al gelato mantengono una consistenza morbida alla temperatura di vetrina.

Tux, la mascotte del sistema operativo Linux, è il pinguino più “hi-tech”; quelli più spassosi sono Skipper, Soldato e Kowalsky direttamente dal [...]

Offerte mare a Settembre al Des Nations di Riccione per godere degli ultimi raggi di sole dell’estate, pranzando in spiaggia con il “Break Beach Pack”, un pasto equilibrato.

Il grande chef italiano Luigi Sforzellini è stato recentemente insignito del prestigioso premio internazionale “Star Chef Palladius 2010”, conferito al migliore executive chef internazionale 2010. La cerimonia di premiazione ha avuto luogo nel contesto del “St. Tropez PalaceTravel Market”, uno delle più esclusive e private location internazionali gourmet di lusso, organizzato da anni al Forum [...]

Il peperoncino calabrese, praticamente l’icona della gastronomia della regione: una verità inconfutabile, considerando l’utilizzo che in Calabria se ne fa e, da solo e/o unito ad altre eccellenze tipiche del territorio, da vita ad innumerevoli sperimentazioni gastronomiche portate sul mercato per tener alto il buon nome della cucina di queste terre. 
Inconfutabile, ancora, perché non manca [...]

Si è chiuso il corso organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier in collaborazione con l’azienda, che ha fornito calici, bicchieri e accessori. Ad ottobre prenderà il via una nuova edizione sempre rivolta a studenti giapponesi.
Gli aspiranti sommelier del Sol Levante hanno “studiato” con i calici per la degustazione di Bormioli Rocco. Si è chiuso con successo il [...]

Un corso per imparare a creare e presentare panini e snack rivolto principalmente ai baristi si svolgerà il 27 settembre 2010 presso la Scuola di cucina maisazi a Lonigo in provincia di Vicenza.
La Scuola di cucina maisazi (www.maisazi.com) organizza un corso in cui il cuoco docente, Francesco de Francesco, insegnerà a ideare e realizzare panini, [...]

Il grande chef Luigi Sforzellini è Master Top Cooking 2010, oltre che celebrato pluristellato, migliore executive chef consulting internazionale 2010 e migliore testimonial di Firma prodotto 2010. Crea e Firma per Pasta Latini una nuova rivoluzionaria metodica di preparazione dedicata alla pasta italiana; definita dal Maestro a “sedimentazione da bassa temperatura in shock termico modulare”. [...]

Meetweb porta online la Residenza Roccafiore con un nuovissimo blog che riprende il web design del sito.
LA RESIDENZA ROCCAFIORE un’elegante struttura ricettiva situata nei pressi di Todi che presenta un’offerta  ricca che ne fa molto più di un agriturismo: camere, ristorante Fiorfiore, un centro benessere, una cantina con produzione propria di vini pregiati e un [...]

Il grande chef Luigi Sforzellini, celebrato pluristellato, migliore executive chef consulting internazionale 2010 e migliore testimonial di Firma prodotto 2010. Crea e Firma per Pasta Latini una nuova rivoluzionaria metodica di preparazione dedicata alla pasta italiana; definita dal Maestro a “sedimentazione da bassa temperatura in shock termico modulare”. Famolo strano… diceva la Gerini ad un [...]

Il grande chef Luigi Sforzellini, crea e Firma per Pasta Latini una nuova rivoluzionaria metodica di preparazione dedicata alla pasta italiana; definita dal Maestro a “sedimentazione da bassa temperatura in shock termico modulare”. Famolo strano… diceva la Gerini ad un coattissimo Verdone… questa proposta di Luigi Sforzellini suona pressapoco allo stesso modo, afferma Carla Latini. [...]