120 milioni di bottiglie di bollicine e spesi 850 milioni di euro durante le feste. In Italia cala Champagne, cresce il Cava spagnolo come regalistica. L’estero brinda italiano: crescono valore ( + 29%) e  quantità (+11%) a 1,6 mld di euro il fatturato e 163 milioni di bottiglie (+ 10%). L’Asti è leader nell’export con [...]

L’arte dello stuzzicchino fa tendenza e conquista golosi chef, creativi e celeb di Hollywood
Il finger food è l’ultima tendenza in fatto di lifestyle. Si mangia di tutto ma in piccole porzioni, si mangia raffinato ma rigorosamente con le mani. Ecco spiegato in due parole il successo di un fenomemo che coinvolge golosi e grandi chef, [...]

Presentazione Nuovo Libro di Cucina BY SFORZELLINI BROTHERS. “Armonie di Gusto” – Cibo & Vino/Sinergie Sensoriali. Un libro nato dall’argomentare dinamicamente sulle idee e i pensieri riguardanti l’incontro tra cibo e vino con l’amico Lorenzo Simoni.
Grande successo di presenze e atmosfera delle grandi occasioni quella creatasi ieri sera, Venerdì 19 dicembre 2008, a Palazzo Roccabruna [...]

Tra le novità 2008 anche California, una coppa dal design esclusivo per servire dolci e macedonie
Con il finger food nasce un nuovo modo di stare a tavola e di vivere la convivialità. Da semplice spuntino, l’arte dell’appetizer si è evoluta fino a diventare una valida alternativa alla cucina tradizionale. Quello che molte mamme non avrebbero [...]

Per la tavola delle feste la Divisione Casa propone i nuovi piatti in vetro e sottopiatti della serie Metallic
Il Natale si avvicina a grandi passi e già nell’aria si respira un’atmosfera diversa, quella dolce e incantata del periodo più magico dell’anno. Si inizia a pensare ai regali, agli addobbi per la casa e naturalmente alla [...]

 
Dalla terra delle clementine (Piana di Sibari) un altro agrume eccellente: le arance calabresi.

Le arance, come tutti gli agrumi, arrivarono nel continente europeo più di 2000 anni fa. La mitologia racconta che erano custoditi nel meraviglioso giardino delle Esperidi, nella parte occidentale del mondo allora conosciuto, e furono portati via da Ercole, che compì la [...]

La serie di bicchieri e stoviglie in vetro Ceralacca Summertime accende le tavole di rosso, azzurro verde e arancio
Il vetro è il vero protagonista della tavola 2008. Naturale ed elegante, i designer riscoprono questo materiale per creare non solo bicchieri, ma anche piatti e posate per un’apparecchiatura che non passa mai di moda.
Accanto a classici [...]

Mancano meno di 24 ore alla presentazione istituzionale e nazionale dell’ultimo lavoro editoriale degli Sforzellini Brothers. Un volume da collezione. Infatti domani venerdì 19 dicembre 2008, a Palazzo Roccabruna in via SS. Trinità a Trento alle 18, Luigi e Luca Sforzellini assieme a Lorenzo Simoni, titolare di Cantine Monfort, presenteranno il volume “Armonie di Gusto”. [...]

La produzione mondiale di patate è cruciale per la sicurezza alimentare 
Roma, 15 Dicembre 2008 – Il boom della produzione mondiale di patate nei paesi in via di sviluppo potrebbe subire una battuta d’arresto se la crisi economica mondiale ridurrà gli investimenti, il commercio e l’accesso al credito per i produttori, avverte un nuovo rapporto della [...]

link:http://www.dieta-dimagrante.com
Oggi si parla molto di benessere e di dieta a zona. Indubbiamente una vita sana non può non essere correlata ad una alimentazione corretta. Ma qual é l’alimentazione corretta? Sicuramente una che nel complesso ci faccia sentire energetici, in forma e non appesantiti. Ovviamente ognuno di noi, pur avendo molte affinità comuni, é molto diverso [...]

L’Università degli Studi di Teramo, in collaborazione con la Regione Abruzzo – Direzione Territorio Ambiente Parchi ed Energia, l’Ente Parco Nazionale Gran Sasso e Monti della Laga, l’Ente Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise, il Consorzio di gestione Area Marina Protetta Torre del Cerrano, il Comune di Montorio al Vomano, il Comune di Civitella Alfedena, [...]

Dopo la presentazione del progetto al Sana di Bologna, più di un centinaio di negozianti del biologico hanno aderito all’Ecoriciclo. Tra questi, oltre 60 punti vendita B’io e 51 NaturaSì.  
Sono 140 i negozi specializzati in prodotti biologici in Italia che offrono la possibilità ai loro clienti di acquistare detersivi sfusi, ecologici e certificati. Si tratta [...]

Previste 110-112 milioni di bottiglie stappate in 25 giorni a fine anno. 800 milioni di euro la spesa per bollicine nazionali ed estere. 12,5 mil bott importate per il 92% fra Champagne e Cava. L’estero brinda italiano: crescono valore ( +29%) e  quantità (+11%). Per l’anno 2008, export a 1,4 mld di euro il fatturato [...]