Torna questa domenica, 31 maggio, l’ormai tradizionale appuntamento con Cantine Aperte, organizzato per il Piemonte dal Movimento Turismo del Vino Piemonte.

Mazzetti d’Altavilla – Distillatori dal 1846 aprirà le porte della sua distilleria per condurre i suoi ospiti alla scoperta dell’affascinante mondo della Grappa. Dalle 10 alle 18, infatti, la famiglia Mazzetti, al timone dell’azienda da oltre 160 anni, farà da accompagnatrice alle visite guidate alla scoperta della produzione e della filosofia della Grappa, per concludere facendo assaggiare i prodotti della storica distilleria del Monferrato Casalese, spiegandone caratteristiche e peculiarità.

Ma Cantine Aperte non è solo questo. Da Mazzetti d’Altavilla, in cima alla collina di Altavilla Monferrato, in viale Unità d’Italia 2, la Grappa sarà protagonista a tutto tondo, per far conoscere al grande pubblico la versatilità del distillato di bandiera. A partire dall’abbinamento della Grappa con la cucina italiana, un esperimento che Mazzetti d’Altavilla porta avanti da anni e che riscuote sempre grande successo. Ecco quindi i risotti sfumati alla grappa, offerti in abbinamento a specialità del territorio.

La Grappa sarà anche la regina dei cocktail, dall’aperitivo al dopocena. Durante la giornata di Cantine Aperte, infatti, la barlady Aibes Caterina Lasagna proporrà in degustazione alcune delle 34 ricette di cocktails a base di grappa raccolte nel nuovo ricettario Cocktails d’Autore, realizzato in collaborazione con Mazzetti d’Altavilla.

Ospiti d’eccezione durante la giornata saranno le Donne della Grappa, che proporranno l’intrigante abbinamento Grappa-Seta, alla scoperta di nuovi abbinamenti sensoriali.

Anche quest’anno Mazzetti d’Altavilla presta particolare attenzione all’abuso di alcol sulle strade, con la campagna di sensibilizzazione “Guida Sicura”. Per ogni gruppo in visita, verrà scelto un volontario che riceverà un braccialetto colorato, diventando così il “guidatore designato”. Con questo segno distintivo il visitatore si impegna a non bere alcolici durante la visita. In cambio, all’uscita, riceverà una Grappa Mazzetti d’Altavilla, da consumare a casa, in tutta tranquillità.

Vi aspettiamo numerosi!

 

Mazzetti d’Altavilla – Distillatori dal 1846

 

Viale Unità d’Italia, 2 – 15041 – Altavilla Monferrato (AL)

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