Datare la coltura della vite in Calabria significherebbe andare molto indietro nei tempi, sicuramente ancor prima della venuta dei primi coloni greci del VIII secolo a. C. Del resto la coltivazione dei vigneti in queste terre era talmente intensa nell’età ellenistica che la Calabria fu detta “Enotria“, ossia terra del vino. Si capisce quindi come [...]

La Scuola di cucina maisazi.com organizza il corso cuoco il 3 e 4 dicembre 2009. L’obiettivo del corso è trasferire agli allievi come si cucina in un ristorante.

Dal 3 al 8 dicembre 2009 avrà luogo nel nuovo quartiere fieristico di Rimini la Fiera Country life
L’evento in questione, Country Life, vuole rappresentare uno stile di vita immerso nella natura fra sapori ed essenze della campagna ambientato in varie atmosfere dalle mille sfaccettature. Questo evento che si svolgerà alla Fiera di Rimini rappresenta uno [...]

Grande successo ha riscosso l’Evento Pranzo Eno-Gastronomico dedicato al vino Merlot, realizzato domenica 25 ottobre presso la Cantina di Aldeno per una numerosa platea di gourmet, circa 220 presenze. Pranzo interpretato e firmato dagli executive chef Luigi Sforzellini e Luca Sforzellini, con il supporto del Team della Sforzellini Consulting. Il tutto si è svolto in [...]

Grande successo di affluenza alla Cena d’Autore firmata Luigi Sforzellini, si è infatti registrato il tutto esaurito sabato 24 ottobre, con la presenza di 320 persone per l’evento Cucina d’Autore firmato dall’Executive Chef internazionale Luigi Sforzellini presente in veste di “Star di Firma Culinaria” nella decima edizione di “MondoMerlot” 2009. Il tutto si è svolto [...]

Il ristorante Castelli Romani “Il Castellaccio”festeggia 40 anni.
Tra i ristoranti Castelli Romani più antichi, dal 1969 la famiglia Arcioni gestisce a Grottaferrata, in provincia di Roma, questo elegante ristorante è famoso per la sua cucina nazionale e internazionale.
La famiglia Arcioni vanta antenati nel campo della gastronomia come il “Maestro” Secondo Arcioni che negli [...]

La fornitissima enoteca online si propone come punto di riferimento per i regali aziendali, offrendo un servizio di consegna sicura.
Il negozio di vini Everywine.biz è specializzato nella vendita di regali aziendali.
Offre infatti la possibilità di acquistare sul proprio sito vini, champagne, spumanti ed altri numerosi prodotti di qualità, affinchè le aziende possano inviare ai propri [...]

Il Ristorante ricevimenti Roma “La Taverna dello Spuntino”, si presenta ai suoi vecchi e nuovi clienti con il menù della stagione invernale.
Mantenendo sempre l’alta qualità delle sue materie prime e la grande competenza dei suoi cuochi, il Ristorante si appresta alla stagione invernale presentando piatti della tradizione romana accompagnati dai tipici vini dei castelli romani. [...]

Questo sarà il primo corso per consulenti turistici locali… Una nuova figura professionale che attraverso la conoscenza delle peculiarità del territorio in cui vive sa consigliare cosa vedere, dove e cosa mangiare, dove soggiornare.

Si avvicina sempre di più uno degli eventi più attesi dagli appassionati di musica, in particolare di progressive metal: il Progressive Nation.
Nato da un’idea di Mike Portnoy, batterista dei Dream Theater, una delle band progressive metal più rappresentative, che desiderava dare vita ad un festival musicale che desse spazio al lato più progressive dell’hard rock [...]

L’Executive Chef internazionale Luigi Sforzellini sarà presente in veste di “Star di Firma Culinaria” nella decima edizione di “MondoMerlot” 2009. Firmando eventi di “Cucina d’Autore”nella giornata del 24 ottobre, all’interno di una stupenda struttura di design nella magnifica cornice della piazza di Aldeno. In tale frangente le proposte gastronomiche saranno composte da piatti unici e [...]

Luigi Sforzellini executive chef di cucina internazionale famoso e rinomato in Italia e nel mondo, è tornato da ottobre in onda accompagnato dalla stupenda voce radiofonica della giornalista Ida Guglielmotti sul circuito radio inBlu. Con il nuovo format radiofonico “Atlante del Gusto” programma cult del mezzodì per tutto l’anno, dalle ore 12.06 in poi: ogni [...]

E’ iniziato il conto alla rovescia per l’apertura della manifestazione di rilevanza mondiale “MondoMerlot” che si svolgerà dal 23 al 25 ottobre ad Aldeno di Trento, in trentino, con tre giornate dedicate al particolare vitigno e al suo pregiato vino, il Merlot. Gli executive chef star di firma internazionale Luigi Sforzellini e Luca Sforzellini firmeranno [...]