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Voluptates 2010, i 90 Magnifici vini in degustazione

Written by Erica Battellani in Domenica, Febbraio 14th 2010 under Assaggiatori, Degustazioni, Eventi, Manifestazioni enogastronomiche, Prodotti tipici   
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Dal 5 al 7 marzo 2010 si svolgerà a Palazzo Marchi a Imola la settima edizione della degustazione di grandi vini, organizzata dall’Associazione Italiana Sommeliers.

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Il Pastificio dei Campi a Identità Golose 2010: grande successo per la pasta di Gragnano

Written by Erica Battellani in Lunedì, Febbraio 8th 2010 under Cucina, Eventi, Manifestazioni enogastronomiche, Prodotti tipici, Wellness food   
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Il Pastificio dei Campi ha partecipato alla sesta edizione del congresso italiano di cucina d’autore organizzato da Paolo Marchi (31 gennaio, 1-2 febbraio), in cui sono state presentate le nuove confezioni regalo (Egoista e Duetto) e un nuovo formato realizzato per Gennaro Esposito.

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Egoista e Duetto del Pastificio dei Campi: due nuove forme per gustare la pasta di Gragnano

Written by Erica Battellani in Venerdì, Gennaio 29th 2010 under Cucina, Eventi, Fiere, Manifestazioni enogastronomiche, Prodotti tipici, Ricette   
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Il Pastificio dei Campi sarà presente a Identità Golose 2010 con molte novità, a partire dalle nuove confezioni regalo, l’Egoista e il Duetto di Gragnano.

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Il Pastificio dei Campi e Gennaro Esposito insieme a Identità Golose 2010

Written by Erica Battellani in Venerdì, Gennaio 29th 2010 under Assaggiatori, Aziende, Cucina, Eventi, Fiere   
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Un produttore di pasta di Gragnano (Giuseppe Di Martino) e uno chef di primo piano (Gennaro Esposito), che hanno sposato un progetto comune, spiegano le tecniche di preparazione, cottura e abbinamento di una pasta secca di qualità.

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