Dal 5 al 7 marzo 2010 si svolgerà a Palazzo Marchi a Imola la settima edizione della degustazione di grandi vini, organizzata dall’Associazione Italiana Sommeliers.
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Da Vico Equense a Londra, la Pasta dei Campi e gli chef stellati
Written by Erica Battellani in Giovedì, Giugno 17th 2010 under Cucina, Eventi, Manifestazioni enogastronomiche, Senza categoria
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Il Pastificio dei Campi ha recentemente partecipato a due imperdibili manifestazioni gastronomiche – Festa a Vico e Identità London – in cui la pasta, e soprattutto la pasta di Gragnano, è stata vera protagonista.
Voluptates 2010, i 90 Magnifici vini in degustazione
Written by Erica Battellani in Domenica, Febbraio 14th 2010 under Assaggiatori, Degustazioni, Eventi, Manifestazioni enogastronomiche, Prodotti tipici
Il Pastificio dei Campi a Identità Golose 2010: grande successo per la pasta di Gragnano
Written by Erica Battellani in Lunedì, Febbraio 8th 2010 under Cucina, Eventi, Manifestazioni enogastronomiche, Prodotti tipici, Wellness food
Il Pastificio dei Campi ha partecipato alla sesta edizione del congresso italiano di cucina d’autore organizzato da Paolo Marchi (31 gennaio, 1-2 febbraio), in cui sono state presentate le nuove confezioni regalo (Egoista e Duetto) e un nuovo formato realizzato per Gennaro Esposito.
Egoista e Duetto del Pastificio dei Campi: due nuove forme per gustare la pasta di Gragnano
Written by Erica Battellani in Venerdì, Gennaio 29th 2010 under Cucina, Eventi, Fiere, Manifestazioni enogastronomiche, Prodotti tipici, Ricette
Il Pastificio dei Campi sarà presente a Identità Golose 2010 con molte novità, a partire dalle nuove confezioni regalo, l’Egoista e il Duetto di Gragnano.
Il Pastificio dei Campi e Gennaro Esposito insieme a Identità Golose 2010
Written by Erica Battellani in Venerdì, Gennaio 29th 2010 under Assaggiatori, Aziende, Cucina, Eventi, Fiere
Un produttore di pasta di Gragnano (Giuseppe Di Martino) e uno chef di primo piano (Gennaro Esposito), che hanno sposato un progetto comune, spiegano le tecniche di preparazione, cottura e abbinamento di una pasta secca di qualità.
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