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Una ricetta per una casseruola in rame

I blogger potranno partecipare al contest "Una ricetta per i corsi di maisazi" per poter vincere una casseruola in rame e acciao di De Buyer e per avere visibilità.

Oro ai distillati Roner!

I distillati Roner hanno ottenuto cinque medaglie d’oro in occasione di due tra i più pregiati concorsi internazionali riservati a grappe e distillati. I riconoscimenti più ambiti sono andati alla Grappa Gewürztraminer affinata e alla Grappa Gold. Le distillerie Roner di Termeno si aggiudicano anche quest’anno riconoscimenti prestigiosi, merito dell’instancabile impegno, dello spirito imprenditoriale e della passione per la distillazione che da sempre contraddistinguono la famiglia Roner. Il Concours Mondial de Bruxelles ha visto sul gradino [+]

Inter omaggiata da Bastianello

Quelli che sono seguiti alla partita di sabato sono stati giorni di intenso lavoro per la pasticceria Bastianello. Gervasio Nicola ha voluto infatti celebrare la vittoria della Coppa Campioni scolpendola nel cioccolato. La scultura verrà consegnata mercoledì 26 maggio 2010 all’Inter. Ancora una volta questa pasticceria ci stupisce con le sue sculture di cioccolato. [+]

La Pasqua di Bastianello: il mistero intorno all’uovo.

Tra pochi giorni sarà Pasqua e noi di Cibbuzz siamo andati a spiare cosa bolle in pentola da Bastianello. Gervasio Nicola, come sempre è di fretta e non si sbottona più di tanto. Dà solo alcuni indizi, che ci limitiamo a ripetere nella speranza che qualcuno ci aiuti a scoprirne di più: 1. è una celebre cittadina italiana, frequentata da vip e non 2. è dotata di insenature scoscese che vanno dritte al mare 3. ha una ricca tradizione [+]

Su www.prontovacanze.net torna il fortunatissimo concorso “Gratta il week-end”, gioco gratuito on-line

Iniziato a gennaio 2010, durerà 8 mesi fino al prossimo luglio. In palio 6 week-end per 2 persone in un hotel della Riviera di Rimini San Marino - E’ ripartito il concorso “GRATTA IL WEEKEND”, il gioco gratuito on-line lanciato dal sito www.prontovacanze.net. Iniziato lo scorso 11 gennaio 2010, terminerà il prossimo 30 luglio. L’utente che si collega al sito www.prontovacanze.net troverà un banner con l’invito a partecipare al concorso a premi: cliccando sul link accederà ad un [+]

Al Salotto degli oli Dop d’Italia la Scuola di cucina è…CHIC

PREMIO SIRENA D’ORO di SORRENTO VIII edizione del concorso nazionale degli oli Dop Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, con la collaborazione di Città di Sorrento e la partecipazione dell’ Associazione Nazionale Città dell’Olio, Oleum, Federdop e ICE   Il 20 e 21 febbraio a Palazzo San Teodoro di Napoli l’olio extravergine di qualità protagonista delle lezioni di cucina con gli chef della CHIC Sabato 20 e domenica 21 febbraio a Palazzo San Teodoro di Napoli all’interno del Salotto degli oli [+]

Luigi Sforzellini e la giornalista Ida Guglielmotti stanno ritornando…..in onda con “Questioni di Gusto”; lo chef internazionale racconta ricette di cucina firmata, sul circuito radioinBlu.

Luigi Sforzellini executive chef di cucina internazionale famoso e rinomato in Italia e nel mondo, sta tornando da settembre in onda accompagnato dalla stupenda voce radiofonica della giornalista Ida Guglielmotti sul circuito radio inBlu. Con “Questioni di Gusto” programma cult del mezzodì per tutto l’anno, dalle ore 12.06 in poi: ogni giorno una ricetta, tanti ospiti e tante notizie e curiosità attinenti il mondo della enogastronomia. Raccontate e argomentate dalla elegante simpatia dei due conduttori. [+]

Luigi Sforzellini – Grandi Executive Consulting Chef internazionali.

Direttore Artistico Culinario della Sforzellini Consulting. Considerato nel panorama gastronomico internazionale tra i migliori Executive Controller Food Chef professionisti del mondo. Ha collaborato nelle più prestigiose location di ristorazione del mondo. E’ stato incluso dalla critica specializzata internazionale tra i migliori 3 Executive Chef di cucina professionisti nel mondo. Per il 2009 è stato eletto dalla stampa eno-gastronomica internazionale a migliore Executive Consulting Chef del mondo per la linea della ristorazione e per il Design [+]

Luca Sforzellini – Grandi Executive Consulting Chef internazionali.

Amministratore Delegato e Responsabile Tecnico Culinario della Sforzellini Consulting.
 Considerato dalla stampa enogastronomica uno tra i migliori Executive Consulting Chef professionisti italiani ed internazionali.
 Artista creativo nel Food Design di tendenza attuale, è uno dei massimi esponenti della nuova tendenza gastronomica di ricerca italiana.
 Per il 2009 è stato eletto dalla stampa eno-gastronomica internazionale a migliore Executive Consulting Chef del mondo per la linea della ristorazione e per il Design Food Book. Collabora da anni [+]

Grappa del Trentino

Villa de Varda, distilla in Trentino orma da cinque generazioni e a tutt’oggi produce vini e grappe di alta immagine e qualità con un metodo brevettato che dona alle acquaviti molta morbidezza e un’importante quantità d’aroma che permette al distillato di conservare la tipicità del vitigno da cui deriva. Il lento “metodo de Varda”, detta i dettagli produttivi e tocca tutta la filiera, dalla scelta della materia prima (la vinaccia), la produzione discontinua, la diluizione, la [+]

Nuovo Concorso a premi di Mila “Esplora l’Alto Adige”

Dopo il grande successo del concorso a premi dell’anno scorso, da giugno Mila Alto Adige premierà nuovamente i consumatori dei suoi prodotti della linea Benessere 0.1% con premi eccezionali. In palio fantastici soggiorni rilassanti all’insegna dello star bene: 40 long weekend per 2 persone con trattamento di mezza pensione in uno dei 33 Vitalpina Hotels in Alto Adige. Vincere è facile con Mila Benessere 0,1% magro, la fresca linea di yogurt cremoso, dedicato a chi cerca la [+]

RONER: degustazioni di altissimo livello

Ancora una volta la pregiatissima qualità dei prodotti Roner viene premiata. A parlare sono i risultati di due concorsi di respiro internazionale. Il primo, “Acquaviti d’oro”, il più prestigioso concorso riservato a grappe e distillati, si è tenuto nei giorni 25 e 26 aprile a Termeno, piccolo paese altoatesino sulla Strada del Vino. Hanno aderito all’iniziativa ben 80 distillerie provenienti da 5 nazioni diverse (Italia, Austria, Spagna, Germania e Ungheria). L’azienda Roner si è aggiudicata ben [+]

Luigi Sforzellini. Monte Carlo 2009. Lo chef internazionale Luigi Sforzellini, eletto a migliore testimonial di firma prodotto e migliore executive consulting chef di cucina del mondo.

Un ulteriore riconoscimento ha arricchito l’albo di carriera professionale dell’'internazionale executive chef italiano Luigi Sforzellini, prestigioso personaggio e guest star di firma nella ristorazione internazionale. E’ stato eletto a migliore testimonial di firma prodotto e migliore executive consulting chef di cucina del mondo. Luigi Sforzellini è Direttore Artistico Culinario della Sforzellini Consulting. Considerato nel panorama gastronomico internazionale tra i migliori Executive Controller Food Chef professionisti del mondo. Ha collaborato nelle più prestigiose location di [+]