AlimentaPress.com

Giornate a tema durante il corso cuoco mensile

Durante il corso per diventare cuoco mensile di marzo 2010 alcune delle giornate dedicate a carne, pesce, pane e dolci saranno aperte e gli appassionati potranno, quindi, iscriversi solo a quelle.

Maisazi sceglie Everywine.biz come fornitore del suo corso di abbinamento del vino

Durante i corsi di abbinamento di vino, Maisazi utilizzerà i vini dell’enoteca online Everywine.biz per effettuare le prove pratiche con gli allievi. La scuola di cucina Maisazi ha programmato un corso per imparare ad abbinare nel modo più corretto il vino al cibo. In questa occasione ha scelto come fornitore ufficiale la nota enoteca online Everywine.biz. I vini sono stati selezionati sulla base di specifiche richieste di Maisazi: ognuno di essi possiede infatti delle [+]

Visita cucina ristorante allievi corso 1 mese

Durante il Corso per Diventare cuoco di 1 mese della Scuola di cucina maisazi gli allievi saranno accompagnati dal docente a visitare la cucina di un ristorante della zona.

Marketing del fine food and beverage – SDA Bocconi

Meravigliosi prodotti che esprimono una naturale forza per essere brand, prodotti, ciascuno speciale luoghi ricchi di cultura e bellezza passione di uomini e donne dai valori profondi mercati internazionali affascinati dallo stile italiano … quanta ricchezza per un marketing memorabile. L’iniziativa di un programma nel "Fine food & beverage" nasce dall’esperienza dell’Osservatorio Marketing del Vino dell’Area Marketing della SDA Bocconi, che ha sviluppato contenuti di ricerca specifici e relazioni qualificate con gli operatori della filiera agroalimentare. Desideriamo [+]

Lezione in macelleria per allievi corso mensile

Per gli allievi del corso cuoco mensile organizzato dalla Scuola di cucina maisazi, è prevista una lezione in macelleria sulle tecniche di taglio della carne.

Corso per Tecnico Esperto di Sistemi di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare

Si aprono le iscrizioni alla 2° Edizione del Corso per “Tecnico Esperto di Sistemi di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare" (110 ore) previsto per Gennaio 2010 a Bologna Il Corso per la qualifica di “Tecnico Esperto di Sistemi di Gestione per la Qualità e la Sicurezza Alimentare" che si svolgerà a Bologna nel periodo Gennaio 2010-Marzo 2010 in formula weekend venerdi e sabato, nasce da un momento di progettazione congiunta tra realtà operanti da anni nel [+]

Corso intensivo per diventare cuoco

La Scuola di cucina maisazi.com organizza il corso cuoco il 3 e 4 dicembre 2009. L'obiettivo del corso è trasferire agli allievi come si cucina in un ristorante.

ARRIVANO I CONSULENTI DELL’ITALIA MINORE

Questo sarà il primo corso per consulenti turistici locali... Una nuova figura professionale che attraverso la conoscenza delle peculiarità del territorio in cui vive sa consigliare cosa vedere, dove e cosa mangiare, dove soggiornare.

Corso diventare cuoco 1 mese

Un corso di un mese per acquisire i metodi della cucina professionale e diventare successivamente cuoco è stato organizzato dalla Scuola di cucina maisazi.com a Lonigo (VI).

Corso Cucina del Pesce

Il 7 ottobre 2009 si terrà il corso sulla cucina del pesce nella scuola di cucina di maisazi.com a Lonigo in provincia di Vicenza, come cucinarlo in vari modi, come conservarlo e ridurre al minimo la contaminazione batterica.

Corso per diventare cuoco

L'edizione autunnale del corso cuoco intensivo del 2009 si terrà il 5 e 6 ottobre nella scuola di cucina maisazi.com, il corso è rivolto a chi vuole lavorare all'interno di una struttura ristorativa.

Luigi Sforzellini e la giornalista Ida Guglielmotti stanno ritornando…..in onda con “Questioni di Gusto”; lo chef internazionale racconta ricette di cucina firmata, sul circuito radioinBlu.

Luigi Sforzellini executive chef di cucina internazionale famoso e rinomato in Italia e nel mondo, sta tornando da settembre in onda accompagnato dalla stupenda voce radiofonica della giornalista Ida Guglielmotti sul circuito radio inBlu. Con “Questioni di Gusto” programma cult del mezzodì per tutto l’anno, dalle ore 12.06 in poi: ogni giorno una ricetta, tanti ospiti e tante notizie e curiosità attinenti il mondo della enogastronomia. Raccontate e argomentate dalla elegante simpatia dei due conduttori. [+]

Luigi Sforzellini – Evento “Sagra dei Santi Anzoi” a Mattarello, sabato 5 settembre 2009. Conversando con Luigi e Luca Sforzellini, rinnomati e famosi Executive chef di cucina internazionali…divenuti da cittadini di Mattarello….a cittadini del Mondo.

Sabato 5 settembre si svolgerà un interessante incontro con due personaggi di Mattarello divenuti cittadini del mondo: Luigi Sforzellini e Luca Sforzellini, famosi e riconosciuti Executive Chef di cucina internazionali. Un incontro culturale atto al fare conoscere e valorizzare i talenti di Mattarello, che abitualmente e quotidianamente contribuiscono a divulgare nel mondo, nei loro contatti personali e nelle loro performance professionali, le origini e le tradizioni di appartenenza. In tale conviviale frangente saranno presentate le opere [+]