AlimentaPress.com

Dolcezze di Calabria…e non solo: il miele.

Perché è il caso di parlare del miele di Calabria?? In fin dei conti si tratta di un prodotto che ha radici antichissime, che si perde nella notte dei tempi: già i greci, infatti, lo consideravano “il cibo degli dei”, Pitagora lo raccomandava come elisir di lunga vita mentre Omero descriveva ampiamente la raccolta del miele selvatico. Nel periodo romano poi, se ne decantava l’importanza, visto che veniva anche importato in grandi quantitativi da Creta, [+]

Servizio “Il cuoco risponde” di pentoleonline.it

In collaborazione con il cuoco della Scuola di cucina maisazi, Pentoleonline.it offre un servizio di supporto ai propri clienti e visitatori gratuito per aiutarli nella scelta del prodotto.

Dubai City 2010. Luigi Sforzellini eletto a migliore testimonial di firma prodotto internazionale.

Un altro importante riconoscimento professionale ha premiato il grande chef internazionale, elegante figura carismatica ed eclettico personaggio del panorama gastronomico italiano. Trentino di nascita e cittadino del mondo per professione. Definito dalla stampa di settore come il più accreditato alchimista modulare di ricerca culinaria legata al territorio e alla tradizione. Direttore Artistico Culinario della Sforzellini Consulting, primaria azienda italiana di consulenza globale per la ristorazione internazionale. Considerato nel panorama gastronomico internazionale tra i migliori Executive [+]

Ecco come trovare una casa in legno

Nuovo sito dedicato alle case in legno: semplici, veloci ed economiche Online su internet arriva il sito dedicato alle case di legno e tutto quel che è inerente ad esse: prefabbricati case legno e casetta legno per esterno. Nel sito potrete trovare informazioni utili sulle case legno e scoprire i vantaggi che comporta l’acquisto di essa. Alcuni vantaggi sono: una casa di legno è ecologica, ha un risparmio del 40-50 % rispetto a una casa normale, costi [+]

Nuovi vini presidenziali nell’enoteca Everywine.biz

La rinomata enoteca online aggiunge al suo vasto assortimento di vini un nuovo importante produttore dalla storia prestigiosa. Everywine.biz ha recentemente introdotto a catalogo i grandi vini del produttore Einaudi. L’azienda Poderi Einaudi è stata fondata nel 1897 dal Luigi Einaudi, che dopo diversi anni è stato eletto Presidente della Repubblica Italiana. L’azienda, nata grazie all’acquisto di una cascina settecentesca e delle sue vigne, è attualmente gestita dai discendenti del suo fondatore e produce vino grazie ai [+]

Luigi Sforzellini sarà presente virtualmente al Wine Festival 2009 di Merano e promuoverà in veste di partner d’eccezione la linea Uliva 1111, extravergine Dop di Agraria Riva del Garda, presso lo stand 18.

Tra poche giornate, da sabato 7 a lunedì 9 novembre al Merano Wine Festival sarà virtualmente presente nello stand 18, di Agraria di Riva del Garda il famoso executive chef Luigi Sforzellini, di origini trentine che ha collaborato con i più famosi ristoranti nel mondo – da Milano a New York, da Parigi a Tokio e ricevuto alcuni fra i più prestigiosi riconoscimenti internazionali, fra cui migliore Executive Consulting Chef di cucina e migliore Testimonial [+]

Lo Mejor de la Gastronomia. Alicante. Luigi Sforzellini sarà presente ad Alicante in Spagna per Lo Mejor de la Gastronomia 2009. Testimonial per il Pastificio Latini di Osimo interpreterà le selezioni di Pasta Latini in connubio modulare all’Olio Extravergine di Oliva Uliva 1111 dell’Agraria Riva del Garda e al formaggio Grana Padano Sartoriale di 27 mesi.

Ci siamo!!!!! Mancano poche giornate all’inizio del più importante Congresso Mondiale della gastronomia e dei suoi grandi interpreti, ossia i migliori chefs internazionali. Tra cui l’Indomabile Luigi Sforzellini executive chef di firma gastronomica internazionale, presente a tale manifestazione come testimonial di Pasta Latini e guest star in uno speciale spazio culinario posto all’interno della moderna e innovativa location di design del Pastificio Latini di Osimo. Il Maestro Luigi Sforzellini, grande alchimista culinario interpreterà la pasta [+]

Everywine.biz: regali aziendali e consegna sicura

La fornitissima enoteca online si propone come punto di riferimento per i regali aziendali, offrendo un servizio di consegna sicura. Il negozio di vini Everywine.biz è specializzato nella vendita di regali aziendali. Offre infatti la possibilità di acquistare sul proprio sito vini, champagne, spumanti ed altri numerosi prodotti di qualità, affinchè le aziende possano inviare ai propri clienti doni di sicuro effetto. Vengono messi a disposizione numerosi servizi: le spedizioni possono essere programmate, i prodotti sono differenziabili per [+]

ARRIVANO I CONSULENTI DELL’ITALIA MINORE

Questo sarà il primo corso per consulenti turistici locali... Una nuova figura professionale che attraverso la conoscenza delle peculiarità del territorio in cui vive sa consigliare cosa vedere, dove e cosa mangiare, dove soggiornare.

Ori dell’autunno calabrese: i fichi secchi.

Se si dovesse davvero dar retta ai modi di dire, il fico sarebbe una di quelle cose che non valgono proprio niente: " ….non me ne importa un fico secco!! ". E invece, se vi è capitato di assaggiarne qualcuno, sapete benissimo che i fichi valgono, eccome se valgono!!   In Calabria, in particolare, il frutto viene raccolto e trattato con i guanti bianchi, sì da farne delle specialità esclusive, proposte in rete con il sistema [+]

Solo il 16% degli agriturismi italiani è attrezzato per ospitare i diversamente abili.

Quali sono le regioni italiane più sensibili al tema? Toprural suggerisce 4 strutture rurali, su tutto il territorio nazionale, dove la vacanza diventa accessibile a tutti. 08 ottobre 2009 – La legge quadro nazionale 2006, all’interno della quale si sono sviluppate le nuove regolamentazioni regionali in materia di agriturismi, impone agli stessi il superamento delle barriere architettoniche tramite “opere provvisionali”. Si cerca così di indirizzare i finanziamenti all’attività agrituristica verso l’offerta [+]

INAUGURAZIONE DEL 7° NEGOZIO ALPIGUSTO A VERONA

Dopo anni di successo continuo dei negozi ALPIGUSTO a Verona, la nota latteria altoatesina Mila, garante per latte, yogurt e formaggi di alta qualità, e il panificio altoatesino Lemayr, sinonimo di pane di qualità, prodotto seconda l’antica tradizione, hanno deciso di aprire un nuovo punto vendita nella città veneta. Il 9 ottobre 2009 alle ore 11 in via San Paolo apre i battenti la settima rivendita di prodotti tradizionali e di specialità tipiche dell’Alto Adige. [+]

Tre eccellenze calabresi per due nuove ed esclusive confetture tutta natura e bontà.

Quale è la mission di un e.commerce di prodotti tipici calabresi?? Indubbiamente quella di offrire alla propria utenza referenze sempre nuove e diverse, difficilmente reperibili nella comune distribuzione commerciale (tradizionale o moderna che sia), allettandosi  di tanto in tanto con qualcosa che appaghi il palato, che delizi per la sua originalità e, soprattutto e sempre, di qualità medio - alta.   In tale difficile perseguimento dell’obiettivo occorre naturalmente appoggiarsi ad affidabili aziende produttrici all’avanguardia, disponibili a condividere, [+]