Lo chef televisivo e internazionale sarà presente alla prestigiosa manifestazione che si terrà nelle prossime giornate in Slovenia a Lubiana. Presenterà in tale occasione in esclusiva internazionale le Cremessenze Sensoriali Peyrano 2009 by Luigi Sforzellini. Con uno show ciocco-interattivo che verrà messo in atto nella giornata di martedì 10 febbraio, all’interno della fiera internazionale GastExpo. [...]

A Perugia nella prestigiosa manifestazione di Eurochocolate 2008, sarà presente lo chef Luigi Sforzellini. Infatti la prestigiosa azienda torinese Peyrano, che dal 1915 è sinonimo di magia del cioccolato, ha voluto la sua partecipazione per dare alla manifestazione un valore aggiunto. Infatti con la presenza dell’executive consulting chef Luigi Sforzellini, rinomato e riconosciuto professionista nell’olimpio [...]

Nella magica e splendida cornice del “Big Shigreis La Opera Gold” di Sydney un grande riconoscimento alla carriera è stato ricevuto da Luigi Sforzellini, executive consulting food design chef italiano, rinomato e riconosciuto professionista nell’olimpio della cucina mondiale e famoso Food Design Book. A fine settembre 2008 in una delle primarie e prestigiosa location di [...]

Luigi Sforzellini, executive consulting chef internazionale, rinomato e riconosciuto nell’olimpio della cucina mondiale e la bravissima giornalista Ida Guglielmotti sono nuovamente in onda da settembre sul circuito inBlu e su www.radioinblu.it con il programma “Questioni di Gusto”. Trasmissione divenuta un cult nazionale del mezzodì per tutto l’anno; un format formulato su diversificati temi enogastronomici. Ogni [...]