Cantine Aperte domenica 31 maggio 2009. Con i Finger Food by Sforzellini Brothers nella particolare e storica location di Maso Cantanghel, con l’Arte, la storia e la natura protagonisti. Programma enogastronomico: Brindisi di benvenuto nei vigneti della tenuta alla scoperta della coltivazione delle sue varietà.
Visita alla cantina, collocata nell’antico forte austro-ungarico del 1878, ricco di [...]

Appuntamento gourmet a cui non mancare quello che si svolgerà con gli Sforzellini Brothers nella serata di venerdì 29 maggio dalle ore 19.00 alle ore 24….; Un importante evento creato e fortemente voluto da Massimo Boschi imprenditore e titolare della pasticceria “Da Max” di Mattarello. Infatti in questa moderna e attuale location verrà messa in [...]

Enorme successo di stampa italiana e internazionale per il nuovo format Peyrano firmato dallo chef  internazionale Luigi Sforzellini al Vinitaly 2009. Dopo la presentazione ufficiale delle esclusive Cremessenze Sensoriali Peyrano nelle prestigiose manifestazioni di CioccolaTO’ e Taste 2009 con grande interesse e successo di pubblico e di stampa. Nelle giornate della manifestazione internazionale Vinitaly 2009 [...]

Grande ed esclusivo successo di stampa internazionale e di pubblico per il progetto ciocco/pasta di prestigio firmato dallo chef internazionale Luigi Sforzellini e presentato nelle scorse giornate al Vinitaly 2009. Il tutto coadivato, dalla brillante e attenta direzione tecnica del direttore commerciale Peyrano, Angelo Dundulachi e la collaborazione dello staff dirigenziale delle Cantine Intesa, nella [...]

“Le Cremessenze Sensorilai” di cioccolato. Progetto che ha ottenuto tanto interesse e clamore nel settore del cioccolato italiano e internazionale, voluto dal vertice imprenditoriale della storica azienda Peyrano, ossia Mariella Maione, definita dalla stampa internazionale la Signora del cioccolato. Sono una nuova proposta di ciocco-art-fashion-style italiano ideata apportando una ragione di consapevolezza filosofica alla concezione [...]

Nelle giornate della manifestazione internazionale Vinitaly 2009 di aprile a Verona sarà lo spazio delle prestigiose Cantine Intesa di Faenza, situato nel padiglione 1, corridoio B, stand B/13 ad ospitare l’esclusivo format di cioccolato della storica azienda Peyrano di Torino. Firmato Luigi Sforzellini, famoso executive chef e maestro cioccolatiere internazionale, definito dalla stampa internazionale l’uomo [...]

Dopo la presentazione ufficiale delle esclusive Cremessenze Sensoriali Peyrano nelle prestigiose manifestazioni di CioccolaTO’ e Taste 2009 con grande interesse e successo di pubblico e di stampa.
Nelle giornate della manifestazione internazionale Vinitaly 2009 di aprile a Verona sarà lo spazio delle prestigiose Cantine Intesa di Faenza, situato nel padiglione 1, corridoio B, stand B/13 ad [...]

Nella prestigiosa manifestazione di Taste 2009, in agenda dal 14 al 16 marzo a Firenze, il maestro cioccolatiere Luigi Sforzellini firmerà per la Maison Peyrano “Le Cremessenze Sensoriali” una evoluzione di sistematiche applicazioni e metodiche di lavorazione, complementate da cioccolato puro ed essenze in modalità di spume volatili e densificate a cablaggio costante. Luigi Sforzellini [...]

A CioccolaTO’ 2009 Luigi Sforzellini firma per la Maison Peyrano “Le Cremessenze Sensoriali” una evoluzione di sistematiche applicazioni e metodiche di lavorazione, complementate da cioccolato puro ed essenze in modalità di spume volatili e densificate a cablaggio costante. Luigi Sforzellini famoso executive chef e maestro cioccolatiere internazionale, definito dalla stampa internazionale l’uomo delle alchimie composte [...]

Nella prestigiosa manifestazione di Taste 2009 di Firenze, in agenda dal 14 al 16 marzo. La storica azienda Peyrano di Torino presenterà in esclusiva“Le Cremesenze Sensoriali”, firmate dal maestro cioccolatiere Luigi Sforzellini, un nuovo format di alchimia di cioccolato puro. Sviluppato in una collezione di gioielli gustativi e visivi, coniati nel cioccolato Peyrano. Progetto fortemente [...]

La presenza dell’eclettico e formidabile Maestro Cioccolatiere e guru culinario internazionale Luigi Sforzellini, noto alchimista e tecnico del cioccolato, nella veste di testimonial della storica azienda Peyrano durante la manifestazione di CioccolaTO’ 2009 a Torino. Darà un grande apporto di prestigio e un interessante contributo di proposta ciocco-alchimistica in linea con il tema della settima [...]

Il famoso maestro cioccolatiere e chef di cucina, personaggio televisivo, radiofonico e internazionale è stato presente nella veste di testimonial Peyrano, alla prestigiosa manifestazione che si è tenuta in Slovenia a Lubiana nella splendida location del Pala-Fiera. In tale occasione ha presentato in esclusiva internazionale le Cremessenze Sensoriali Peyrano 2009 by Luigi Sforzellini. Mettendo in [...]