La nota trasmissione di Retequattro presentata da Edoardo Raspelli e Elisa Bagordo dà il via alla dodicesima edizione presentando il pomodorino di Corbara.
  
Non si arresta l’ondata di notorietà per il pomodorino che è sulla bocca dei buongustai di tutto il mondo. Gusto, passione, qualità e amore per le cose buone e preziose celebreranno un [...]

Un ulteriore riconoscimento ha arricchito l’albo di carriera professionale dell’’internazionale executive chef italiano Luigi Sforzellini, prestigioso personaggio e guest star di firma nella ristorazione mondiale.
E’ stato eletto a migliore testimonial di firma prodotto e migliore executive consulting chef di cucina del mondo. Luigi Sforzellini è Direttore Artistico Culinario della Sforzellini Consulting. Considerato nel [...]

Ida Guglielmotti conduce assieme a Luigi Sforzellini sulle frequenze di radioinBlu il programma giornaliero Questioni di Gusto, nel quale duetta con il grande chef internazionale. Divertenti e acuti intrattengono il pubblico con contenuti gastronomici, parlando di prodotti, di natura e di storie di uomini e donne che lavorano intorno al mondo del cibo. In estate [...]

Grande successo di pubblico e appassionati degustatori nella giornata di domenica 31 maggio 2009 per la manifestazione Cantine Aperte a Maso Canthanghel nella particolare e storica location di Civezzano di Trento. Il tutto si è svolto in un armonia gustativa tra ottimi vini e la selezione dei Finger Food by Sforzellini Brothers. Con l’Arte, la [...]

“Exclusive Time of Red Wine & Food” nella location della moderna Pasticceria Art Lounge Bar “Da Max”; con in scena un format di cibo abbinato al vino di Cantine Monfort e Maso Cantanghel in alchimia modulare. Appuntamento gourmet a cui non mancare quello che si svolgerà con gli Sforzellini Brothers nella serata di venerdì 29 [...]

La sua linea di cucina, istrionica e alchimistica è attuale e dinamica. Sforzellini a detta della stampa internazionale è l’executive chef italiano “fashion style” e guest star del momento. Molto impegnato nelle varie situazioni di marketing culinario e nella selezione e firma di linee prodotto. E’ Direttore Artistico Culinario della Sforzellini Consulting. Considerato nel panorama [...]

I due grandi chef internazionali, ottimi amici, presenti alla conferenza stampa dell’ultimo lavoro editoriale dello chef Davide Oldani. Presentazione che si è svolta, nella tarda mattinata di lunedì 4 maggio, presso la sala stampa della RCS di Milano. Luigi Sforzellini assieme alla cara amica Carla Latini e alla figlia Teresa Latini, ha assistito alla presentazione [...]

Direttore Artistico Culinario della Sforzellini Consulting. Considerato nel panorama gastronomico internazionale tra i migliori Executive Controller Food Chef professionisti del mondo. Ha collaborato nelle più prestigiose location di ristorazione del mondo. Incluso dalla critica specializzata internazionale tra i migliori 3 Executive Chef di cucina professionisti nel mondo. Per il 2009 è stato eletto dalla stampa [...]

Lo chef televisivo e internazionale sarà presente alla prestigiosa manifestazione che si terrà nelle prossime giornate in Slovenia a Lubiana. Presenterà in tale occasione in esclusiva internazionale le Cremessenze Sensoriali Peyrano 2009 by Luigi Sforzellini. Con uno show ciocco-interattivo che verrà messo in atto nella giornata di martedì 10 febbraio, all’interno della fiera internazionale GastExpo. [...]