Ida Guglielmotti conduce assieme a Luigi Sforzellini sulle frequenze di radioinBlu il programma giornaliero Questioni di Gusto, nel quale duetta con il grande chef internazionale. Divertenti e acuti intrattengono il pubblico con contenuti gastronomici, parlando di prodotti, di natura e di storie di uomini e donne che lavorano intorno al mondo del cibo. In estate [...]

Nella manifestazione “Tutto Food 2009” che si svolgerà a FieraMilano dal 10 al 13 giugno a Milano. Mostra internazionale e grande vetrina di prodotti ed innovazione, nonchè rassegna professionale orientata al panorama fieristico internazionale. Sarà presente lo chef internazionale Luigi Sforzellini, che presidierà in veste di guest star di firma all’interno del padiglione “Sapori di [...]

Nella manifestazione “Tutto Food 2009” che si svolgerà a FieraMilano dal 10 al 13 giugno a Milano. Mostra internazionale e grande vetrina di prodotti ed innovazione, nonchè rassegna professionale orientata al panorama fieristico internazionale. Sarà presente lo chef internazionale Luigi Sforzellini, che presidierà in veste di guest star di firma all’interno del padiglione “Sapori di [...]

Nella manifestazione “Tutto Food 2009” che si svolgerà a FieraMilano dal 10 al 13 giugno a Milano. Mostra internazionale e grande vetrina di prodotti ed innovazione, nonchè rassegna professionale orientata al panorama fieristico internazionale. Sarà presente lo chef internazionale Luigi Sforzellini, che presidierà in veste di guest star di firma all’interno del padiglione “Sapori di [...]

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Nella manifestazione “Tutto Food 2009” che si svolgerà a FieraMilano dal 10 al 13 giugno a Milano. Mostra internazionale e grande vetrina di prodotti ed innovazione, nonchè rassegna professionale orientata al panorama fieristico internazionale. Sarà presente lo chef internazionale Luigi Sforzellini, che presidierà in veste di guest star di firma all’interno del padiglione “Sapori di [...]

Nella manifestazione “Tutto Food 2009” che si svolgerà a FieraMilano dal 10 al 13 giugno a Milano. Mostra internazionale e grande vetrina di prodotti ed innovazione, nonchè rassegna professionale orientata al panorama fieristico internazionale. Sarà presente lo chef internazionale Luigi Sforzellini, che presidierà in veste di guest star di firma all’interno del padiglione “Sapori di [...]

Si tratta di un Progetto Culinario interpretativo a due temperature firmato dall’internazionale executive consulting chef Luigi Sforzellini presentato e messo in atto nelle giornate di Squisito 2009 per il Pastificio Latini di Osimo; denominato: Tematica di pasta…. con le uova: L’Indomabile 1.6 plasmata in abito culinario modulare di sistematica alternanza ad alta frequenza gustativa by [...]

Luigi Sforzellini sarà infatti presente alla manifestazione di Squisito 2009 a San Patrignano nelle giornate del 1 e 2 maggio. Per il Pastificio Latini di Osimo interpreterà e plasmerà “L’Indomabile” Tagliatella 1.6 nella cucina dello spazio Latini sito all’interno del Villaggio degli Artigiani, stand A60.  “L’Indomabile”  1.6 sarà cucinata dallo chef  Luigi Sforzellini utilizzando alcuni [...]

Lo chef Luigi Sforzellini riconosciuto dalla stampa internazionale per il 2009; tra i tre migliori executive consulting chef di cucina del mondo e nominato da poco uomo fashion style italiano. Sarà presente alla manifestazione di Squisito 2009 a San Patrignano nelle giornate del 1 e 2 maggio. Per il Pastificio Latini di Osimo interpreterà e [...]

Grande ed esclusivo successo di stampa internazionale e di pubblico per il progetto ciocco/pasta di prestigio firmato dallo chef internazionale Luigi Sforzellini e presentato nelle scorse giornate al Vinitaly 2009. Il tutto coadivato, dalla brillante e attenta direzione tecnica del direttore commerciale Peyrano, Angelo Dundulachi e la collaborazione dello staff dirigenziale delle Cantine Intesa, nella [...]