Succederà dall’8 al 12 aprile 2010 a Verona nella 44° edizione di Vinitaly, il più grande salone internazionale dei vini che quest’anno ospita più di 4.200 espositori da tutto il mondo. Infatti durante la manifestazione internazionale sarà di scena l’estro e la creatività di Luigi Sforzellini, executive chef di fama internazionale, testimonial di Agraria Riva [...]
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Luigi Sforzellini, celebrato pluristellato e migliore executive chef consulting internazionale 2010; crea e Firma per il Pastificio Latini, una nuova rivoluzionaria metodica di preparazione con la pasta Latini; definita dal Maestro a “sedimentazione da bassa temperatura in shock termico modulare”.
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About: See Authors Posts (120) in Giovedì, Luglio 29th 2010 Tag:bassa temperatura, carla latini, consulting chef, Cottura Pasta, executive chef, grandi chef, italia, Marche, Metodi di cottura, milano, mondo, pasta, pasta artigianale, Pasta Italiana, Pasta Trentina, Pastifici, pastificio latini, Roma, sedimentazione, Shock Termico, sito Pasta Latini, Spaghetti Senatore Capelli, Testimonial chef, torino, trentino, Trento
Il grande chef Luigi Sforzellini, crea e Firma per Pasta Latini una nuova rivoluzionaria metodica di preparazione dedicata alla pasta italiana; definita dal Maestro a “sedimentazione da bassa temperatura in shock termico modulare”. Famolo strano… diceva la Gerini ad un coattissimo Verdone… questa proposta di Luigi Sforzellini suona pressapoco allo stesso modo, afferma Carla Latini. [...]
Luigi Sforzellini prestigiosa Firma culinaria internazionale sarà presente al 44° Vinitaly 2010 con Uliva 1111, Champagne Marie Stuart e Cioccolato Peyrano.
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About: See Authors Posts (120) in Martedì, Aprile 6th 2010 Tag:cantine trentine, Champagne Marie Stuart, cibo, cioccolato. Peyrano, grandi chef, grandi vini, Milano mondo, Olio di Oliva extravergine, Roma, Squisito 2010, testimonial di firma, trentino, Trento, Uliva 1111, verona, vini, Vinitaly 2010
Vinitaly. Luigi Sforzellini al 44° Vinitaly con Uliva 1111, Champagne Marie Stuart e Cioccolato Peyrano; una prestigiosa Firma Culinaria internazionale insieme a preziose eccellenze sarà presente al Vinitaly 2010.
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About: See Authors Posts (120) in Martedì, Aprile 6th 2010 Tag:Agraria Riva del Garda, cantine trentine, Champagne Marie Stuart, cibo, cioccolato. Peyrano, grandi chef, grandi vini, Milano mondo, Olio di Oliva extravergine, Roma, Squisito 2010, testimonial di firma, trentino, Trento, Uliva 1111, verona, vini, Vinitaly 2010
Durante la manifestazione internazionale di Verona, in atto nelle prossime giornate. Sarà di scena l’estro e la creatività di Luigi Sforzellini, executive chef di fama internazionale, testimonial di Agraria Riva del Garda. Succederà dall’8 al 12 aprile 2010 a Verona nella 44° edizione di Vinitaly, il più grande salone internazionale dei vini che [...]
Parigi 2010. Luigi Sforzellini premiato a Parigi come migliore executive chef interprete del food & wine italiano attuale a livello internazionale.
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About: See Authors Posts (120) in Martedì, Marzo 23rd 2010 Tag:Agraria Riva del Garda, consulting chef, Design Food Chef, executive chef, Food, Francia, grandi chef, italia, Maestro di Cucina 2010, milano, Olio di Oliva extravergine, parigi, Roma, Sforzellini Consulting, Squisito 2010, Trento, Uliva 1111, Vinitaly 2010 Verona, Wine
Luigi Sforzellini conquista sul piano gastronomico i francesi; premiato a Parigi come migliore executive chef interprete del food & wine italiano attuale a livello internazionale. Grande riconoscimento internazionale nel carnet dello chef internazionale Luigi Sforzellini. Nella stupenda cornice della metropoli francese Luigi Sforzellini è stato premiato come migliore interprete del food & wine italiano attuale [...]
Luigi Sforzellini propone nell’alta cucina gli Spaghetti al pomodoro in elemento modulare di qualità. Dubai City 2010.
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About: See Authors Posts (120) in Domenica, Febbraio 14th 2010 Tag:alta cucina, cibo, Divino Lounge 2010 Rimini, Eventi, executive chef, Festival di Sanremo 2010, gastronomia, grandi chef, italia, librerie, Libri, manifestazioni, Mia 2010 Rimini, milano, mondo, Prodotti tipici, Roma, sagre, Sanremo 2010, Taste 2010 Pitti Immagine Firenze, torino, trentino, Trento, Vinitaly 2010 Verona, Vino
Luigi Sforzellini lancia la sua provocazione culinaria internazionale e suggerisce di rivalutare un piatto ricco di tradizione e di tecnica fondamentale. Un ottimo piatto di Spaghetti al pomodoro con l’utilizzo di olio di oliva extravergine. Creazione non banale e soprattutto sempre di moda. Ossia un leggero sguardo al passato proiettati al futuro. Una pietanza di [...]
Dubai City 2010. Luigi Sforzellini eletto a migliore testimonial di firma prodotto internazionale. Amante degli Spaghetti al pomodoro in un elemento modulare attuale: L’olio di oliva extravergine.
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About: See Authors Posts (120) in Domenica, Febbraio 14th 2010 Tag:alta cucina, cibo, Dubai, Dubai City 2010, Eventi, executive chef, Festival di Sanremo 2010, gastronomia, grandi chef, italia, librerie, Libri, luigi sforzellini, made in Italy, manifestazioni, Mia 2010 di Rimini, milano, mondo, Olio di Oliva extravergine, Prodotti tipici, Roma, sagre, Sanremo 2010, Sforzellini Consulting, spaghetti al pomodoro, Squisito 2010, Taste 2010 Pitti Immagine Firenze, torino, trentino, Trento, Vinitaly 2010 Verona, Vino
Un altro importante riconoscimento professionale ha premiato il grande chef internazionale, elegante figura carismatica ed eclettico personaggio del panorama gastronomico italiano. Trentino di nascita e cittadino del mondo per professione. Definito dalla stampa di settore come il più accreditato alchimista modulare di ricerca culinaria legata al territorio e alla tradizione. La sua proposta culinaria; non [...]
Luigi Sforzellini. Dubai City 2010. Luigi Sforzellini eletto a migliore testimonial di firma prodotto internazionale.
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About: See Authors Posts (120) in Sabato, Febbraio 13th 2010 Tag:alta cucina, cibo, Divino Lounge 2010 di Rimini, Eventi, executive chef, Festival di Sanremo 2010, gastronomia, grandi chef, italia, librerie, Libri, manifestazioni, Mia 2010 di Rimini, milano, mondo, Olio di Oliva extravergine, Prodotti tipici, Roma, sagre, Sanremo 2010, Taste 2010 Pitti Immagine Firenze, torino, trentino, Trento, Vinitaly 2010 Verona, Vino
Un altro importante riconoscimento professionale ha premiato il grande chef internazionale, elegante figura carismatica ed eclettico personaggio del panorama gastronomico italiano. Trentino di nascita e cittadino del mondo per professione. Definito dalla stampa di settore come il più accreditato alchimista modulare di ricerca culinaria legata al territorio e alla tradizione. Direttore Artistico Culinario della Sforzellini [...]
Dubai City 2010. Luigi Sforzellini eletto a migliore testimonial di firma prodotto internazionale.
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About: See Authors Posts (120) in Sabato, Febbraio 13th 2010 Tag:blog di cucina, Divino Lounge 2010 di Rimini, Dubai, Emirati Arabi, executive chef, grandi chef, Internazionale, luigi sforzellini, maestro di cucina, Mia 2010 di Rimini, milano, Olio di Oliva extravergine, pasta latini, pastificio latini, Roma, Sanremo 2010, Taste 2010 Pitti Immagine Firenze, testimonial di firma prodotto, torino, Trento, Vinitaly 2010 Verona, vino trentino
Un altro importante riconoscimento professionale ha premiato il grande chef internazionale, elegante figura carismatica ed eclettico personaggio del panorama gastronomico italiano. Trentino di nascita e cittadino del mondo per professione. Definito dalla stampa di settore come il più accreditato alchimista modulare di ricerca culinaria legata al territorio e alla tradizione. Direttore Artistico Culinario della Sforzellini [...]
Luigi Sforzellini. Cenone di San Silvestro a 2000 metri di altitudine. Quest’anno si brinda in alta quota con lo champagne Marie Stuart e la Firma Culinaria di Luigi Sforzellini assieme alla prestigiosa Pasta Latini e lo storico e prezioso Cioccolato Peyrano.
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About: See Authors Posts (120) in Giovedì, Dicembre 24th 2009 Tag:2000 metri, Andalo, Capodanno 2010, Cenone di San Silvestro, Cenone esclusivo, Champagne Marie Stuart, cibi, cioccolato. Peyrano, executive chef, gourmet, grandi chef, italia, luigi sforzellini, milano, mondo, Paganella, pasta latini, Rifugio Albi De Mez, Roma, Sforzellini Consulting, Trento
Il prossimo 31 dicembre verrà messo in atto un esclusivo Cenone di San Silvestro firmato dallo chef Luigi Sforzellini.Una situazione definita per la sua particolarità l’evento culinario di fine anno alla più alta altitudine d’Europa. Nella magica atmosfera del rifugio Albi De Mez, stupenda location ricca di storia e di fascino posta a 2000 metri [...]
Cenone di San Silvestro a 2000 metri di altitudine. Quest’anno si brinda in alta quota con lo champagne Marie Stuart e la Firma Culinaria di Luigi Sforzellini assieme alla prestigiosa Pasta Latini e lo storico e prezioso Cioccolato Peyrano.
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Nella magica atmosfera del rifugio Albi De Mez, stupenda location ricca di storia e di fascino posta a 2000 metri di altitudine, tra le Dolomiti del Brenta. Nelle vicinanze della cima della Paganella e della stupenda cittadina montana di Andalo in Trentino.Il prossimo 31 dicembre verrà messo in atto un esclusivo Cenone di San Silvestro [...]
Quest’anno si brinda in alta quota con lo Champagne Marie Stuart e la Firma Culinaria di Luigi Sforzellini. Cenone di San Silvestro a 2000 metri di altitudine.
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Nella magica atmosfera del rifugio Albi De Mez, stupenda location ricca di storia e di fascino posta a 2000 metri di altitudine, tra le Dolomiti del Brenta. Nelle vicinanze della cima della Paganella e della stupenda cittadina montana di Andalo in Trentino.Il prossimo 31 dicembre verrà messo in atto un esclusivo Cenone di San Silvestro [...]
Capodanno 2010 e Cenone di San Silvestro a 2000 metri di altitudine by Luigi Sforzellini. Quest’anno si brinda in alta quota…..con la Firma Culinaria dell’Executive chef e star internazionale.
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About: See Authors Posts (120) in Lunedì, Dicembre 21st 2009 Tag:Andalo, Capodanno 2010, Cenone di San Silvestro 2009, champagne, chef internazionale, gourmet, grandi chef, luigi sforzellini, milano, mondo, Paganella, Rifugio Albi De Mez, Roma, Sforzellini Consulting, torino, Trento
Nella magica atmosfera del rifugio Albi De Mez, stupenda location ricca di storia e di fascino posta tra le Dolomiti del Brenta, a 2000 metri di altitudine. Verrà messo in atto un esclusivo Cenone di San Silvestro. Per la sua particolarità è l’evento di fine anno alla più alta altitudine d’Europa. Nella serata sarà proposto [...]
Luigi Sforzellini executive chef italiano di firma gastronomica internazionale, presente ad Alicante in Spagna per Lo Mejor de la Gastronomia 2009. Testimonial del Pastificio Latini. E’ stato nominato Migliore Interprete Prodotto a livello mondiale. Con maestria culinaria innata ha firmato le selezioni di Pasta Latini, in connubio modulare all’Olio Extravergine di Oliva Uliva 1111 dell’Agraria Riva del Garda e al formaggio Grana Padano Sartoriale di 27 mesi.
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About: See Authors Posts (120) in Martedì, Novembre 17th 2009 Tag:Alicante, carla latini, chef stellati, grandi chef, grandi ristoranti, Lo Mejor de la Gastronomia, luigi sforzellini, migliore chef italiano, milano, mondo, pasta latini, pastificio latini, ristoranti stellati, Roma, Spagna, star di firma gastronomica, torino, Trento
L’Indomabile Luigi Sforzellini executive chef di firma gastronomica internazionale, raccoglie un nuovo grande successo professionale. Al più importante Congresso Mondiale della Gastronomia è stato nominato e definito dalla stampa internazionale. Come il Migliore Interprete Prodotto essendo già Star di Firma Gastronomica Internazionale. Presente a tale manifestazione come testimonial di Pasta Latini e guest star in [...]
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