L’ultima creazione del Pastificio Latini di Osimo, la tagliatella 1.6, denominata “l’Indomabile”, per la sua massima tenuta di cottura e una vivace croccantezza nel piatto e in bocca, verrà accumulata al cioccolato Peyrano e sarà presente alla manifestazione internazionale Vinitaly 2009 di Verona. Verrà infatti interpretata e cucinata dall’internazionale executive chef Luigi Sforzellini, che metterà [...]
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Vinitaly 2009. Luigi Sforzellini in sinergia alchimistica di grappa. Presenta in esclusiva “Le Cremessenze Sensoriali” di cioccolato Peyrano.
Written by Norvi Tortellini in Venerdì, Aprile 3rd 2009 Tag:alchimia, cioccolato, creme, executive chef. marstro cioccolatiere, grappa, Peyrano, spume, verona, vinitaly
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“Le Cremessenze Sensorilai” di cioccolato. Progetto che ha ottenuto tanto interesse e clamore nel settore del cioccolato italiano e internazionale, voluto dal vertice imprenditoriale della storica azienda Peyrano, ossia Mariella Maione, definita dalla stampa internazionale la Signora del cioccolato. Sono una nuova proposta di ciocco-art-fashion-style italiano ideata apportando una ragione di consapevolezza filosofica alla concezione [...]
Luigi Sforzellini a Vinitaly 2009 interpreta la tagliatella n°1.6 “L’Indomabile” Latini, in alchimia con“L’Inriducibile” Cioccolato Peyrano, nello spazio delle prestigiose Cantine Intesa di Faenza.
Written by Norvi Tortellini in Mercoledì, Aprile 1st 2009 Tag:abbinamenti, argilla, cacao, capara, cioccolato, erbe selvatiche, executive chef, fave di cacao, Latini, latte, Peyrano, sale rosso, siero, spezie, tagliatelle, verona, vini, vinitaly, vulcanica
Afriwines ti fa volare ai mondiali
Written by Pamela Guerra in Mercoledì, Marzo 11th 2009 Tag:AfriWines, belbon hills, mondiali calcio, mondioali calcio, southafricans wines, sudafrica, vini sudafricani, vinitaly
Anche quest’anno AfriWines sarà presente al Vinitaly ( Verona, 2-6 Aprile) con una selezione di etichette di vini sudafricani selezionati, importati e distribuiti in Italia.
Durante il Vinitaly, verrà presentato ufficialmente al pubblico, il concorso “Vola ai mondiali con AfriWines”.
Presenti allo stand (pad. 11 stand a4 ), come ogni anno, anche i singoli produttori rappresentati in [...]
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